Quem pensa que comida típica alemã se resume em comer salsichas e chucrute esta bem engano, daí estamos esquecendo o ingrediente numero um entre o povo germânico a*BATATA*, existem diversas comidas típicas da Alemanha para se experimentar quando for visitar o país. A comida tipica da Alemanha distingue a cozinha alemã de todas as outras. Lebkuchen.... É um tipo de pastel ou doce típico natalino, conhecido desde a Idade Média, consumido principalmente nos países europeus com inverno rigoroso, como por exemplo Alemanha, Áustria, Bélgica, Dinamarca, Polônia e Suíça. O Lebkuchen é achatado com no máximo 2 cm de altura. Tradicionalmente o doce é fabricado em formato redondo, quadrado como também em forma de coração. Porém, também existem Lebkuchen relembrando no formato o papai Noel. A massa do doce, antes de entrar no forno, é colocada em obreias. Uma obreia é similar a hóstia, feita de farinha e água, com aproximadamente um milímetro de espessura. O doce pode receber uma cobe...
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